许夏颇以为然地点点头，不过比起做饮料来，她还是想立刻来一盘大饺子。
于是一刻也不耽搁，她赶紧去山上薅了两颗水灵灵的大白菜，剁了三肥七瘦的猪肉馅。
为了这碟子醋，也得包上一桌猪肉白菜馅的大饺子。
除此之外，得了这新酿的红米醋，许得宝也有点技痒，顺手又做了几道小凉菜。
一道酸辣可口的蓑衣黄瓜，用米醋、蜂蜜和剁椒调汁儿，将改刀后的蓑衣黄瓜浸泡腌制，甜香的醋汁渗入每一丝褶皱，一口咬下去酸爽爆汁，爽脆可口。
一道红醋溜藕片，藕片焯水后泼上红醋、花椒油和红糖熬成的热醋汁儿，酸甜又清香，一口接一口根本停不下来。
最后一道用了铁锤从山上捞的小河虾，不用焯水，洗净后直接冰镇，用红醋和花雕酒1:1浸泡上半个钟头，晶莹剔透的虾肉染上瑰丽的红色，酒香和醋香融合得恰到好处，口感脆嫩弹牙，此为胭脂醉虾。
今天正巧东临纪的马良跟着上山验收他们在山上订单试种植的那片菜地，于是也跟着蹭了一顿。
他自己一个人蘸着红醋干出来两盘猪肉白菜的大饺子，这会儿正抱着碗一颗一颗挑着脆嫩的小河虾往嘴里填，一口一个爆汁。
“许得宝你这人不地道啊——”
他将最后一颗小河虾恋恋不舍地嚼碎入肚，一脸幽怨，“你之前在我那儿上班的不是不也捣鼓过米醋吗，味道可差远了。”
请收藏：m.qibaxs10.cc ', '')