走私大明作者:北冥老鱼
第三十四章门外的血人
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“姨娘和姐姐在厨房，说是要给朵儿做好吃的！”朵儿仰着小脸脸希夷的道。
“做饭，这么早？”周重有些惊讶，虽然冬天的白天比较短，但现在才下午三四点钟，现在就做饭未免有些太早了吧？
带着心中的yíwèn，周重抱着朵儿走到西侧的厢房。本来厨房在旁边院子的东厢房里，与王姨娘院子里的西厢房只隔了道墙，于是周重就把两个厢房之间的墙壁凿出个门，这样王姨娘她们进出厨房就方便了，不必再绕到赵姨娘的院子里。
周重进到西厢房里，zhègè厨房已经被改造成食物储藏间，几个从前院厨房搬来的架子上，摆放着几袋大米和些鱼、肉蔬菜之类的东西，另外还有个架子上则摆放着许暂时用不着的厨具，比如锅碗瓢盆，这些东西虽然很杂，但却被擦洗的十分干净，整齐的摆放在架子上，这些全都是王姨娘和镯儿没事时清理出来的。
穿过储藏室与厨房之间被凿出来的小门，周重终于看到王姨娘和镯儿忙碌的身影，只不过奇怪的是，厨房并没有炒菜时散发出来的香味，她们母女两人只是将份份蔬菜和肉类切成薄片，然后放在不同的盘子里。
“姨娘、镯儿，你们这是zhǔnbèi做什么呢？”周重有些奇怪的开口问道。
听到周重的声音，镯儿回头冲他嫣然笑道：“大哥，我们正zhǔnbèi做古董羹呢，徐管家年纪大了，今天下雪路滑行走不便，娘说他最喜欢在雪天吃古董羹喝小酒，所以我们zhǔnbèi今天晚上吃古董羹，他房间里也有炉子，到时把锅子和材料送到他院子，也免得晚上再来回跑！”
“古董羹？什么叫古董羹？”周重有些不明白的道，听zhègè名字的意思，总不可能是用什么古董做的菜吧？
“古董羹jiùshì古董羹啊，你看，jiùshì用zhègè锅子把汤煮开，然后把各种蔬菜和肉片放在锅里涮下，蘸着酱料就能吃了。”镯儿说着指旁边桌子上的两个铜锅，对于周重偶而biǎoxiàn出来对些生活常识的‘无知’，镯儿和王姨娘她们这段时间早就已经习惯，现在也学会了不再追问，因为她们就算追问周重也不会回答。
周重顺着镯儿如玉的小手看去，结果发现两个篮球直径大小的特制铜锅，而且锅从中间被隔开，形成两个半圆的空间，里面放着两种不同颜色的汤，冒着淡淡的香气。
看到这两个锅的样式，再看看桌子上盘盘被切好的蔬菜和肉片，周重立刻恍然大悟的低声自语道：“原来所谓的古董羹jiùshì指的火锅啊，在这种下雪的天里吃火锅，的确是人生的大乐趣，徐管家还真会享受！”
说起来火锅也是周重最喜欢吃的菜之，特别是和几个朋友坐在起，边吃着涮肉，边海阔天空的聊天，那才是真正的大享受。
想到这里，周重也挽起袖子想要帮忙，不过王姨娘和镯儿已经忙的差不了，两种汤底是之前就已经熬好的，虽然辣椒还没有从美洲传到大明，但这两种汤底和后世的差不，同样是个辣个不辣，其中辣的那个是用花椒、茱萸酱、姜和蒜这些调味品做成，虽然与辣椒的辣味不完，但同样也能让人吃的大汗淋漓，至于不辣的汤就简单了，jiùshì用老母鸡、猪骨头以及各种调料熬成的。
汤底有了，酱料是早zhǔnbèi好了，菜也切的差不了，所以周重根本帮不上什么忙，最后只得陪着朵儿去找白球，可惜那条死狗看到周重就跑，最后是钻到王姨娘卧室的床底下不出来，气的周重真想把它抓出来切成狗肉片扔到火锅里煮熟了吞掉！
直到王姨娘和镯儿那里都zhǔnbèi好了，白球也没有从床下钻出来，最后王姨娘让周重把火锅给徐管家送去，结果他刚转身，白球就从床下钻出来，然后头扎在朵儿怀里只露出个屁股不停的摇尾巴。
徐管家是个大胃王，王姨娘也给他zhǔnbèi了不少的菜，周重手端着锅子，手提着个巨大的食盒，冒着风雪来到前院徐管家的住处，结果发现他哼着小曲穿着衣服，看样子正zhǔnbèi到后面吃饭。