重生80年代致富作者:甜醅
“那么大的事情，你怎么也不告诉我们？”余敏瑾责备道，“我们知道了，也会想办法帮忙的。”
如果不是风清清说起，她根本就不知道这一件事情。若是当时风清清把这件事情告诉她，她绝对会想办法帮忙的。
风清清赶紧道谢，“我家人和我当时都急坏了，什么也顾不上了。后来若不是查出那个刘民作风不正，我想到最后我也是过来找你们帮忙的。”
“以后有什么事情一定要告诉我们。朋友之间就是互相帮忙的！”陈橙说着，“你也不用觉得不好意思。”
“我不是觉得不好意思。而是查到那个刘民作风不正，我们就想着这一件事情应该能解决了，所以也就没有跟你们说。再说了，我们家是做生意的，什么情况都有可能遇到，总不能一直依靠你们解决吧？总得学会自己处理的。”风清清说着。
靠别人始终不能长久，只能靠自己才是最好的。再说了，陈橙和余敏瑾也没有能力帮她，她叫她们帮忙，到最后，也只是让陈橙和余敏瑾去求别人帮忙而已。
她也不想她们两个为了她的事奔波或走人情。
“自己处理没有错。以后遇到这么大的事情，可别自己一个人扛着，告诉我们，兴许我们这边有办法呢。你也知道的，有时候对你们来说是很大的事情，但是对于我们来说，只是一句话的事情。”余敏瑾真诚地说。
她说这话是真心的，并不是有其它意思在里面。
风清清自是感受到了她的真诚，她只得笑着，说以后遇着事情了肯定告诉她们两个。
决定好之后，风清清又跟家里人商量，准备元旦那天开始卖牛杂。风瑞清等人也同意，毕竟，能多赚一些是一些。
欠银行里的钱还没有还清呢，而牛腩粉这一块大饼又被老谢家分去一大块，虽然有着牛肉丸的生意支撑，但是这牛肉丸到了夏天，生意就没有那么好了。所以，这个得提早做起来。
风清清先是调酱和做辣椒。
酱是蚝油酱。
将蚝油和酱油按一定的比例调好，然后放到炒锅里煮开，最后放到罐里装好，卖牛杂的时候，放一勺子蚝油酱进去，香的很。
辣椒酱也需要做。这辣椒酱风清清打算做成蒜蓉辣椒酱，到时，拌着牛腩一起吃，没有那么腻。再说了，G省的人不怎么吃的了辣，有些人，一点点辣椒都吃不了，而她调的这种蒜蓉辣椒酱，不像那种用油炒过的辣椒酱一样那么辣。
这边的人也能接受。